上海海灣國家森林公園總面積15983.5畝,園內植樹達400多萬株,品種約350種,是在模擬自然、回歸自然的基本理念指導下,通過人工營造形成的近自然形態的森林。森林生態景觀根據不同垂直度、空間位置和季節景觀的需要,營植渾厚而又凸顯自然的復合混交林群落:將觀花、觀葉、觀果有機結合,用各種彩葉樹種星點在綠色的本底之中,現已經形成了以森林生態為基礎的多彩的城市森林景觀。
公園內連綿起伏的山體上林木蒼綠如海;蜿蜒深邃的河、海上波光粼粼,群鳥飛翔,林邊路邊草木繁茂、色彩紛呈,其中沉水樟、舟山新姜子、黃蘗等18種為國家珍稀瀕危植物,還有水域面積達580畝的上海最大人工湖泊——百鳥湖。