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發布時間:2019-01-03 15:35:04 瀏覽量:1162
荷塘月色漁港占地面積20畝,總投資1200萬元。自2013年三月正式對外營業后,每逢節假日游客爆滿。省星級農家樂評定組曾對荷塘月色山莊、漁港進行檢查驗收,并對其大大欣賞,首先對其廚房餐廳硬件設施、湖鮮美食產品、環境綠化美化、建筑裝飾風格等方面賦予充分肯定和好評。日前,荷塘月色已取得五星級農家樂授星掛牌資格。
走進荷塘月色,與外觀給人的大氣感不同,山莊內部裝修偏向小橋流水人家的感覺。透過拱形門,一個瓷罐堆砌的噴水正潺潺的流著,旁邊的八哥嘴里重復說著:“你好,歡迎光臨?!敝車奶一ㄩ_出了一個個花骨朵,旁邊的草地也透出了新芽……全部的一切都讓人感覺到心靜,春光里在此靜靜坐上一下午,也是愜意至極。
沿著荷塘月色內部四通八達的小路,能夠區別到達包廂區與大廳區。大廳整體設計風格偏徽派,紙燈籠、木梁枋、大紅桌布、四角椅,大氣中透著簡約,可同時滿足150人就餐。與大廳區域的簡約不同,荷塘月色的每個包廂都裝修的富麗堂皇,以不同景致為裝修主題,每一間都像一個精雕細琢的藝術館,在這里吃飯也變成最極致的享受了。
荷塘月色作為巢湖農家樂代表之一,除了環境上的優勢,菜品口感也是其備受追捧的因素之一。荷塘月色主打巢湖當地的土菜,荷塘三魁、石鍋燜甲龜、紅燜土公雞、生焗化魚、鹽水河蝦、巢湖一網撈、砂鍋魚頭煲、油炸刀魚等,都是其招牌菜品。
荷塘三魁選材于20米以下優質水源的野生花頭鰱,真正的有機魚烹制而成,魚頭、魚丸、魚尾三種菜式,鮮香十足,入口鮮嫩。荷塘三魁一魚三吃的做法,2013年被評為巢湖十大菜肴。